Promessa mantenuta.

Dopo alcuni rinvii siamo finalmente riusciti a mettere insieme la tanto agognata grigliata. In prima linea c'eravamo io e Davide, dapprima entrambi occupati con la logistica (mettere insieme delle braci decenti, pelare le patate, sistemare la tavola etc.), quindi separati: lui alla griglia e io alla friggitrice. Tutto è cominciato stamane verso le 10, quando è passato da me e ci siamo spostati al quartier generale a quota 454 mt. s.l.m.. La stufa (un mostro Thun con un bruciatore della madocina -cit-) non ha fatto storie ed è partita subito (durante le operazioni di cottura Davide dirà di lei: "lì dentro c'è l'inferno"), mentre le patate (4kg) hanno dato qualche problema in più durante la prima cottura.
Verso le 11 sono arrivati gli altri: Adri, Mauro, Teo e Simone. Mentre Adri si inventava intrugli strani (visto che quello che aveva preparato a casa era restato là) in cui *marinare* le costate (grazie Riccardo), Simone faceva atmosfera suonando il piano in uno stile da Saloon di Leoniana memoria. Mauro invece faceva il piccolo a me, alle prese con la prima cottura, mentre Teo faceva il jolly dove serviva.
Alle 13 cominciava la battaglia.
Alle 13,40 era tutto finito.
La mia promessa era stata "nessuno uscirà di qua con dell'appetito in corpo".

Promessa mantenuta.

Inizialmente si doveva essere di più, ma a causa di alcune defezioni è restato solo lo zoccolo duro, che comunque non ha minimamente deluso le aspettative.

E' stata dura, sono discretamente distrutto (visto che i preparativi erano partiti già ieri notte, con me in solitaria) ma ho passato una giornata memorabile.
Grazie a tutti, in attesa di replicare ;-)

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Vista la giornata campale, stasera serata pantofola:
divano
compagnia speciale
film.

Al posto dei popcorn useremo queste:


regalo di un cliente...
;-)